本報評論員 劉 彤

　　今天，我國迎來了首個全國生態日。這個首創性、標志性的紀念日，體現了新時代生態文明建設的重要地位，體現了全面推進美麗中國建設的堅定決心。

　　建設生態文明是中華民族永續發展的千年大計，中國式現代化是人與自然和諧共生的現代化。習近平總書記在最近召開的全國生態環境保護大會上強調，今后5年是美麗中國建設的重要時期，要深入貫徹新時代中國特色社會主義生態文明思想，堅持以人民為中心，牢固樹立和踐行綠水青山就是金山銀山的理念，把建設美麗中國擺在強國建設、民族復興的突出位置，推動城鄉人居環境明顯改善、美麗中國建設取得顯著成效，以高品質生態環境支撐高質量發展，加快推進人與自然和諧共生的現代化。

　　生態文明建設包括生產發達、生活富裕、生態良好三個方面。近年來，各地區各行業堅持以習近平生態文明思想為指導，立足新發展階段、貫徹新發展理念、構建新發展格局，堅持綠水青山就是金山銀山理念，以體制機制改革創新為核心，推進生態產業化和產業生態化，加快完善政府主導、企業和社會各界參與、市場化運作、可持續的生態產品價值實現路徑，推動綠色生態食品產業高質量發展，推動形成具有中國特色的生態文明建設新模式。

　　食品企業是建設生態文明的重要力量，在發展中要變革思維方式和價值觀。食品企業應以生態文明整體利益為基礎，企業的發展不能讓生態付出代價，同時，企業所有的經營生產活動都要以生態文明為準則，投入資金，加大技術開發，保證企業的發展符合生態文明的建設。

　　食品企業應做生態文明建設的領跑者，要堅持保護生態環境就是保護生產力，改善生態環境就是發展生產力，深入挖掘自然與文化多樣性資源保護利用和價值轉化潛力，創新探索基于自然的解決方案。

　　食品企業應做生態文明建設的貢獻者，要以人民福祉為中心，系統踐行企業環境與社會責任，不以犧牲資源環境和損害社區、消費者、投資者等社會公益為代價，立足資源節約、環境友好、低碳循環、多面共贏，優化自身生產、運營、管理體系，與利益相關方合作聯動。

　　食品企業應做生態文明建設的播種者，要努力圍繞人與自然和諧共生、強企惠民多元共贏，不斷提升食品企業生態文化感召力、綠色實踐說服力、生態品牌影響力、社會形象親和力、市場宣傳引導力。

　　當前，綠色生態食品產業發展已經從量的充分供給轉向質的更高需求關鍵階段。為了推動綠色生態食品產業高質量發展，培育綠色生態食品產業高質量發展新動力，培育綠色生態食品產業高質量發展的新業態、新模式，讓綠色生態食品產業成為經濟社會持續健康發展的有力支撐，通過全國生態日形成全社會共同參與、共同行動的生態文明建設大格局。

　　一是深挖綠色生態食品產業生態潛力。依托生態資源，大力推行專業化、標準化、規?；a，建立穩定原料基地，深化原料的區域合作，夯實產業發展基礎。扎實抓好綠色制造專項行動，聚焦食品生產環節的短板和需求，加快應用節水、節能、節糧的加工技術裝備，推廣應用清潔高效制造工藝，提升農產品加工轉化率，著力打造一批綠色工廠、綠色園區、綠色供應鏈、綠色設計產品。

　　二是著力構建綠色生態食品產業體系。充分發揮各地區生態優勢，賦予產業更多生態內涵，為消費者創造更多優質的食品供給。加快把綠色生態食品品牌形象樹起來、市場化發展路子鋪起來、龍頭企業強起來、產業短板補起來，進一步提升產業鏈整合和市場化競爭能力。大力培育優質綠色生態食品企業群體，強化龍頭企業在產業轉型升級中的輻射帶動作用，引導中小企業深耕細分領域走“專精特新”發展道路，推進大中小企業融通互補發展，形成良好產業生態，共建生態、健康、透明、誠信的綠色生態食品產業體系。

　　三是強化綠色生態食品產業創新供給。加大產業新技術攻關力度，發揮企業創新主體作用，引導企業與科研院校加強合作，賦予產品更高科技含量、更多文化內涵和更鮮明生態元素，以產品的高端化促進產業的高端化。推動綠色生態食品產業數字化轉型，推進原料采收、生產加工、倉儲物流等各環節數字化貫通，鼓勵企業發展網絡化協同制造、柔性化定制等新業態、新模式。

　　四是全力打響綠色生態食品產業品牌。堅持需求導向，發揚工匠精神，推進產業標準化、規?；?、品牌化建設，以品牌引領企業加快擴大市場份額。綜合運用協商、輿論、法律等手段打擊各種品牌侵權行為，通過品牌注冊、標識設計、標準控制、使用授權等措施，完善品牌保護體系，不斷提升企業商標的知名度和競爭力。

　　同在地球上，共享大自然。綠色生態食品產業是我國食品工業重要發展載體和關鍵增長引擎，食品企業是建設生態文明的重要力量。讓我們深入學習貫徹習近平生態文明思想，學習貫徹黨的二十大精神，積極踐行綠水青山就是金山銀山理念，以綠色發展為導向，立足長遠性資源利用及環境承載能力，推進全要素聯動，實現綠色高質量發展的目標，助推綠色生態食品產業高質量發展。

《中國食品報》(2023年08月15日01版)

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