本報訊  （記者 陳歡）為扎實推動食品安全“兩個責任”落實落細，陜西省榆林市堅持問題導向，制定“四個四”工作舉措，即“四個一”高位推進、“四個一”提質增效、“四本賬”健全落細、“四件寶”用好用足，全力保障廣大群眾舌尖上的安全?！　　八膫€一”高位推進 一是要求各縣市區組織召開一次覆蓋縣、鎮、村三級的會議，研究部署推進工作，做到見人見事；二是綜合形成一套較為統一、結合實際、容易操作、行之有效的措施和工作機制；三是規范、補充、調整一批“兩個責任”所涉及的制度文件；四是開展一次督導，要求A

　　本報訊  （記者 楊曉晶 通訊員 石昊飛）日前，農業農村部農產品質量標準研究中心在江西組織召開專題研討會。會議充分肯定了江西農產品質量安全監管信息化建設工作取得的成效，同時研究探討構建農產品質量安全監管信息化標準框架，提出優先制定技術規范目錄的建議?！　榻B，江西省以部省共建綠色有機農產品基地試點省建設為契機，大力發展稻米、蔬菜、果業、水產等主導產業以及茶葉、油菜、富硒產業、馬家柚、彭澤鯽等區域特色產業，重點圍繞農產品質量安全風險防控和要素保障、農獸藥殘留問題治理、農產品“三品一

本報記者 楊曉晶　　食源性疾病是我國乃至全球范圍內重要的公共衛生問題，也是食品安全的“頭號”敵人。世界衛生組織指出，食源性疾病是世界范圍內引起發病和死亡的重要原因，全球每年6億人患病，約42萬人死亡。日前，在國家衛生健康委舉行的“謹防‘病從口入’認識食源性疾病”在線訪談中，有關專家表示，食品安全是重要民生問題，為了保證“舌尖上的安全”，在過去的十幾年，我國建立了系統全面的食源性疾病監測體系，監測數據應用于標準制修訂、監管措施制定和人群健康宣教。保障食品安全，降低食源性疾病發生率，不僅滿足老百姓對

　　為保障螃蟹交易計量秩序，近日，江蘇省南京市高淳區市場監管局對固城湖螃蟹市場內1000余臺貿易結算用電子秤進行為期一周的免費“體檢”。此次計量器具檢定，以固城湖螃蟹市場各螃蟹經營戶使用的電子計價秤等計量器具為主，主要檢查計量器具是否在檢定合格有效期內、是否為國家明令淘汰或者禁止使用的計量器具?！　D為工作人員對經營戶使用的計量器具逐一檢定?！　￡愂烙?攝 《中國食品報》(2023年10月16日03版)　?。ㄘ熅帲和?寧）

　　本報訊  近日，市場監管總局和公安部聯合印發《關于開展虛假認證專項整治行動的通知》（以下簡稱《通知》），聯合部署開展為期3個月的專項整治行動，集中整治虛假認證違法行為，提升質量認證的有效性和公信力，營造誠實守信、公平競爭的市場環境，堅決維護國家安全和社會穩定?！　　锻ㄖ窂娬{，要嚴厲打擊認證機構買證賣證、虛假認證，未經批準開展認證活動，偽造冒用認證證書和檢驗檢測報告的違法行為，堅決遏制虛假認證勢頭；要集中清理網絡交易平臺出現的“當天出證/報告”“直出證書”“不送樣檢測”“確保通過”

杜 銳　　市場監管總局修訂發布的《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》（以下簡稱《辦法》），銜接落實修訂后的《中華人民共和國食品安全法實施條例》（以下簡稱“食品安全法實施條例”）以及新修訂的《中華人民共和國農產品質量安全法》（以下簡稱“農產品質量安全法”），有效解決食用農產品市場銷售領域行業發展要求和監管需求不相適應問題，進一步規范食用農產品市場銷售行為，加強食用農產品市場銷售質量安全監督管理。突出解決群眾關心問題　　回應輿論關切?！案Ｖ萸鄄税浮迸c“榆林芹菜案”等有爭議案例不但引發公眾關注，

　　本報訊  （記者 王寧）國家衛生健康委近日對十四屆全國人大一次會議第1148號建議《關于加快修訂食品安全國家標準 加強“三高”食品監管的建議》作出答復。答復稱，國家衛生健康委將加快推動《食品安全國家標準 預包裝食品營養標簽通則》的修訂工作，會同教育部、市場監管總局加大校園食品安全監管力度，積極開展食品安全與營養健康宣教工作?！　〈饛捅硎?，關于相關標準修訂和完善標識方面，國家衛生健康委不斷完善營養健康標準體系建設，一是組織修訂《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》（GB 7718）

　　本報訊  近日，浙江省首家國際餐飲服務中心在義烏市稠城街道賓王社區正式揭牌。該中心是義烏針對國際餐飲單位設立的一站式服務監管平臺，通過多領域整合、多部門協同、多形式交流，為全市經營國際餐飲的外國友人推出證照辦理、出入境許可、政策咨詢、法律援助、糾紛化解、文化交流等10項服務?！　〗遗片F場，一位來自埃塞俄比亞的小伙從工作人員手中接過營業執照后，用生硬的中文一個勁地表達謝意。小伙表示，他看到義烏的國際餐館非常受歡迎，萌生了創業的念頭，但是語言不通、對各類監管要求也不了解。國際

　　本報訊  （記者 王繼發 蔣俊偉）近日，四川省市場監管局召開食品安全穿透式監管總結交流會。會議介紹了穿透式監管在食品銷售企業體系檢查、抽樣檢驗中的應用，以及邛崍白酒小作坊、新津黃辣丁、金堂羊肚菌、岳池米粉、巴中農村假冒偽劣食品穿透式監管等實踐成果?！　h指出，開展食品安全穿透式監管體現了食品安全源頭治理、標本兼治的理念，契合了食品安全工作的科學規律，對構建食品全過程監管體系、推進從源頭上整治食品安全突出問題、提高全省食品安全水平具有重要意義?！　h強調，食品安全穿透式監管要堅持

　　本報訊  近日，國家衛生健康委員會會同國家市場監督管理總局發布85項食品安全國家標準和3項修改單。新標準將于明年9月6日起實施。其中，《食品安全國家標準 乳制品良好生產規范》（GB 12693-2023）對2010版標準進行了修訂，規定了乳制品生產過程中原料采購、加工、包裝、貯存和運輸等環節的場所、設施、人員的基本要求和管理準則?！　⌒滦抻喌娜橹破妨己蒙a規范標準基于《食品安全國家標準 食品生產通用衛生規范》（GB 14881-2013），修改了標準框架，包括14章、附錄

　　為進一步強化中小學生的食品安全意識，提高青少年對無底線營銷食品的防范意識，幫助學生從小養成良好的飲食衛生習慣，近日，湖北省棗陽市食藥安辦、市場監管局、市教育局在棗陽市職業教育中心學校開展2023年食品安全知識進課堂活動?；顒蝇F場，市場監管局工作人員通過典型案例講解、實時熱點分析、動畫視頻展示，詳細介紹了校園及周邊食品安全的注意事項，教導學生如何購買安全健康的食品，以及遇到“三無”、過期、有異物等食品時如何保護自身合法權益?！　D為工作人員在進行食品安全知識授課?！　”緢笥浾?熊家明 通訊員

　　今年以來，四川省攀枝花市圍繞保健食品會銷亂象，推行“一三三”工作法，即搭建“一個”協作平臺、抓實“三個”關鍵環節、打造“三個”試點區域，探索建立保健食品會銷“沙盒監管”新機制，推進“兩個責任”落地見效，實現末端發力終端見效。搭建“一個”協作平臺　　一是整合監管資源。將保健食品會銷“沙盒監管”與全國政法系統開展的養老詐騙集中整治、攀枝花市“十大民生突出問題”專項整治等工作統籌安排部署，攀枝花市市場監管局和市委政法委建立協作平臺，將所有視頻監控接入市智慧城市運營中心，整合市政法系統現有的政法網格

　　本報訊  日前，浙江省臺州市溫嶺市緊扣“打造‘浙里食安’護航亞運，尚儉、崇信、盡責、同心共護食品安全”主題，全面開展2023年食品安全宣傳月集中宣傳活動，進一步普及食品安全科學知識，增強群眾食品安全意識，營造食品安全社會共治共享的良好氛圍?！　』顒忧捌?，溫嶺市食品藥品安全委員會辦公室牽頭出臺食品安全宣傳月方案，組織食品安全宣傳月部署會，發動市場監管、農水、商務、衛健、行政執法、港漁以及人壽保險機構進一步結合地域特色、重點工作等，部署開展宣傳月相關工作，推動宣傳活動向基層延

本報記者 熊家明 通訊員 紀德龍 陳雯雯　　近日，湖北省鄂州市一食品生產企業生產許可證到期后，向市政服務中心市場監管服務窗口重新提交許可申請，卻被行政許可登記注冊系統自動攔截，且該企業負責人欲通過某新媒體發布產品宣傳信息，也被平臺禁止。原來，該食品生產企業因使用超過保質期的食品添加劑生產食品，于2022年12月被依法列入嚴重違法企業名單，并通過國家企業信用信息公示系統進行公示，在行政許可等方面受到信用約束，且在社會活動中受到“一處失信，處處受限”的“聯合懲戒”?！　〗衲暌詠?，為嚴厲打擊經營主體嚴

　　本報訊  近日，江蘇省南京江北新區食品安全委員會工作人員和“江小衛”志愿者來到南京頂山街道慧享福養老機構，為老人們帶來一場“愛心助老”主題宣傳活動?！　』顒蝇F場，來自江北泰山檢測中心的志愿者從正確認識保健食品、科學分辨保健食品和藥品的區別、警惕保健食品騙局等方面，告知老人們保健食品不具備藥物的治療作用，不要輕信銷售人員的推銷話術。針對老年朋友們關心的保健產品，江北泰山檢測中心現場進行快檢?！　≡诨顒又?，江北新區食品安全委員會辦公室工作人員向居住在慧福享的兩位老年志愿者頒發

　　本報訊  （記者 高增玉）近日，檢驗檢測認證助力山西省重點產業鏈和特色專業鎮高質量發展“四大服務聯盟”成立簽約活動在山西省太原市舉行?！　〗陙?，山西高度重視檢驗檢測認證工作，不斷加強質量基礎設施建設，積極搭建公共檢驗檢測服務平臺，著力建設和引進一批產業發展急需、帶動能力強的高水平公共檢驗檢測中心，為產業轉型發展提供優質基礎服務。檢驗檢測認證“四大服務聯盟”，將為山西在產業基礎能力提升、制造業優化升級、內外貿一體化發展、產品質量安全等方面提供支持，有力促進山西省重點產業鏈和特色專業

　　本報訊  日前，市場監管總局對十四屆全國人大一次會議第1174號《關于促進保健食品行業健康發展的建議》進行回復時表示，將持續擴大保健食品原料目錄和功能目錄，加快推動保健食品注冊備案雙軌運行?！　』貜捅硎?，首先，市場監管總局嚴格保健食品注冊審查。嚴格執行注冊審評“一次補正”制度，從嚴審查產品的安全性、科學文獻依據以及注冊申報資料的真實性，加強企業主體資質、信用狀況審查和注冊現場核查，對列入經營異常名錄、嚴重違法失信名單的企業申報的產品不予批準，提高保健食品審評審批質量效率。

　　從市井街巷到高檔餐廳、從農貿市場到大型商超，經營場所干凈衛生、明廚亮灶公開透明、操作流程標準規范……這是廣東省深圳市寶安區各級各部門嚴格落實“黨政同責”“四個最嚴”和“四有兩責”的真實寫照?！　〗?，廣東省食品藥品安全與高質量發展委員會公布了“廣東省食品安全示范縣”名單，深圳市寶安區位列其中。近年來，寶安區緊緊圍繞創建目標，堅持黨委政府主導，夯實基層基礎能力，強化全過程監管，引導社會各方參與，形成了“全區聯動、責任明晰、保障有力、運行高效、氛圍濃厚、群眾獲益”的創建格局，為促進寶安區經濟社會

　　本報訊 （記者 熊家明 通訊員 韓子豪 舒生春）門口設置擋鼠板，地面干凈整潔，工作人員佩戴帽子、口罩、手套，食品原料做好規范臺賬……經過近幾年的升級改造，湖北省武漢市江夏區的食品生產加工小作坊，已經由原來的“小散低、臟亂差”向“小而精、名特優”轉變?！　∪涨?，江夏區市場監管局的監管人員來到位于江夏區鄭店街主皮山15號的武漢市江夏區久仰米酒廠?？邕^擋鼠板，戴好手套、帽子，穿好鞋套后，市場監管人員依次檢查了糯米等原料的包裝和臺賬，并對發酵間、灌裝間的食品安全和食品包裝情況進行了檢查?！　　跋啾任?/div>

　　日前，浙江省嘉興市秀洲區市場監管局聯合當地各鎮、街道在全區范圍組織開展食品安全社會監督員（志愿者）來挑“疵”活動?；顒又?，社會監督員（志愿者）聯同秀洲區市場監管局執法人員一起走進該區各鎮、街道的餐飲、食品生產流通等業態網點開展檢查，找出存在問題，并督促各業態負責人限期整改，以此全力保障轄區食品安全，推進該區的省級食品安全示范區創建工作?！　D為秀洲區食安監督員（志愿者）向店主宣貫食品安全?！　〈鞫ν?龐代松 馮玉坤 文/攝 《中國食品報》(2023年09月26日03版)　?。ㄘ熅帲?/div>