本報訊  （記者 陳歡）為扎實推動食品安全“兩個責任”落實落細，陜西省榆林市堅持問題導向，制定“四個四”工作舉措，即“四個一”高位推進、“四個一”提質增效、“四本賬”健全落細、“四件寶”用好用足，全力保障廣大群眾舌尖上的安全。

　　“四個一”高位推進 一是要求各縣市區組織召開一次覆蓋縣、鎮、村三級的會議，研究部署推進工作，做到見人見事；二是綜合形成一套較為統一、結合實際、容易操作、行之有效的措施和工作機制；三是規范、補充、調整一批“兩個責任”所涉及的制度文件；四是開展一次督導，要求A、B級包保領導第四季度進行全面督導，同步跟進提示督辦。

　　“四個一”提質增效 一是編制一本內容簡單明了的指導手冊；二是分層分級精準開展一輪全面的指導和培訓；三是創建一批“兩個責任”落實落細高標準示范點；四是在10月下旬舉辦一次評比觀摩會，同時對創建的示范點進行驗收。

　　“四本賬”健全落細 一是健全清單賬，全面整改制定食品生產、流通、餐飲三張“個性化”督導檢查清單和企業風險管控清單，進一步夯實責任；二是健全制度賬，將包保干部任務清單與企業風險管控清單相結合，將督導檢查任務融合進管理機制，做到督導檢查與企業自查相統一；三是健全督導賬，推動包保干部動態管理，進一步明確職責任務和調整權限，建立詳細的督導和問題整改臺賬，形成閉環管理；四是健全檔案賬，認真梳理落實食品安全“兩個責任”文件資料，細查文件缺項漏洞，及時補全。

　　“四件寶”用活用足 一是用好宣傳交流法寶，經常性地開展交流活動，線上線下同步宣傳；二是用好督查抽查法寶，各縣市區食藥安委聯合紀檢監察部門，完善督查清單制度；三是用好考核評比法寶，進一步加大食品安全“兩個責任”在目標考核中的比重，結合年終考核，對各縣市區的食品安全“兩個責任”落實情況開展考核評比；四是用好反饋通報法寶，市食藥安委辦將突出重點時節、重點區域、重點點位，抽查包保督導結果及問題整改情況。

《中國食品報》(2023年10月19日03版)

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